Unsere Autor(inn)en und Herausgeber(innen)
Carlo Petrini
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Carlo Petrini ist Gründer und Präsident von Slow Food International, einer Organisation mit mittlerweile über 100.000 Mitgliedern in über 150 Ländern. Sein Lebensziel ist es, sich für "gut, sauber und fair" produzierte Nahrungsmittel zu engagieren. Petrini ist Autor zahlreicher Bücher zum Thema.
Hier geht's zur Hompage von Slow Food Intenrational: http://www.slowfood.com
Bücher beim oekom Verlag
Als Autor(in)
Eine Idee von GlückErstellt: 06-05-2015 10:45 - Letzte Änderung: 07-05-2015 14:28